2014.10.12 Sunday 20:09

「地方の価値」×「首都圏の生活の充実」

起業家の応援団、ビズフリーランス代表かりやコージです。

先日、農家民泊した青森のお米農家さんから購入した、まさに産地直送の
「つがるロマン」の玄米到着♪



我が家は「5分づき」が好みなので、近くにある無人精米機で精米。

そして、生産者も、田んぼも知っている安心感と、あのかっちゃととっちゃと
息子さんたちがつくっているお米と言うだけで、普通のお米の何倍も美味しく感じます♪





人口の1/10の1200万人でもいい、1/100の120万人でもいい、農家民泊で、
楽しんだり癒されたりして、それが縁で、産地直送の美味しいお米や野菜を手にする。

首都圏の人たちの食生活は豊かになり、直売することで農家の人たちも消費者の
直接の喜びの声を聴け、また、直売だからちゃんとした利益も確保できる。

そんな流れが出来るといいですね!


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